Dyrevelferd er sentralt i god bondedrift.

Torbjørn Helle bruker over halve dagen på å passe på at dyrene har det bra.

Men er det godt nok?

Av: Martin Sæle, Noah Basterås Bøhn og Sivert Stensrud

Lukten av fjøs setter seg ikke bare i klærne, men også i nesa. Lyden av storfe som rauter runger gjennom hele bygget.

Det er ingen tvil. Man befinner seg i et ekte fjøs.

For Torbjørn Helle er dette derimot bare en vanlig dag på jobben.

Når kjeledressen, fjøslua og støvlene endelig kommer på, står det rundt 130 okser og kyr som venter på han.

- Det er viktig at velferden til dyrene er svært god for at produktets kvalitet skal bli så bra som mulig, forteller fjerdegenerasjonsbonden.

- Har ikke dyra det bra vil kvaliteten på både melk og kjøtt minke med opp mot 30-40%

I Norge har antall storfe økt kraftig de siste årene. Derfor er også dyrevelferden viktigere enn noen gang.

På gårdstunet står Torbjørn med et lurt smil rundt munnen.

Han er klar for å belære et par uerfarne bygutter om hvor mye tid som må til for å drive med storfedrift i Norge.

- På en dag med mye arbeid, blir det rundt 14-15 timer på gården for både meg og kona.

Med mye arbeid og lange dager vil man kanskje tenke at bondeyrket lønner seg, men det er ikke tilfellet.

- Hadde jeg fortsatt i jobben som bilmekaniker og kona fortsatt som lærer, ville vi vært mangemillionærer om vi hadde lagt inn like mange timer.

Det er altså ikke alle som har det som kreves for å være bonde.

Et valg som både Torbjørn og mange andre bønder velger å gjøre er å skille kalvene fra moren tidlig, for å kunne hjelpe kalven å bygge opp et bra immunforsvar.

Denne praksisen er ikke alle enig i.

- Dette er bare tull

Faglig leder og pressekontakt for NOAH, Siri Martinsen, forteller at de mener kalvene skal være med mødrene sine gjennom hele oppveksten for at dyrene skal ha det best.

- Unger av ulike arter får ikke bedre immunforsvar av å bli tatt fra moren, tvert imot får de dårligere immunfosvar av stresset de får av å bli separert.

- Helt fullstendig uenig

Torbjørn var derimot klar i sin tale om hva som skjer når kalven forblir med moren.

- Det vil jeg påstå fører til traumer for mor og kalv om de får gå i sammen med resten av floken. De blir helt fortvilet i flere dager. De kan stå å rope av full hals for å få finne hverandre.

NOAH mener at mange bønder prøver å forsvare praksiser som er fullstendig unaturlig og påfører dyrene lidelse bare for å tjene mest mulig penger. De mener at det å fjerne kalven fra moren vil få direkte motsatt effekt av det Torbjørn forteller.

- Kalvene får ofte dårlig immunforsvar når de blir tatt fra moren. Noe som gjør at kalvene ofte har problemer med sykdommer som diare og luftveissykdommer.

Det er også flere problemstillinger som storfebonden og organisasjonene er uenige om.

NOAH mener blant annet at generell produksjon av dyr til kjøtt, egg og melk gjennomgående ikke møter dyrenes naturlige behov.

I Norge er det fortsatt både båsfjøs og løsfjøs, men regjeringen har bestemt at all båsfjøsdrift skal bli forbudt innen 2034, ifølge en artikkel fra Norges bondelag.

NOAH er en av organisasjonene som har vært aktivt imot båsfjøs.

- I båsdrift brukes det kutrener, altså en elektrisk bøyle som gir kuen støt om de gjør fra seg på "feil sted" i båsen.

De mener båsfjøs er en meget begrenset og lidelsesfull måte å beholde dyr på.

Båsfjøs

Dyrene står bundet fast ved siden av hverandre med
et fôrebrett foran og en plass til å gjøre fra seg bak.
Dyrene har begrenset beveglighet, men kan både stå og legge seg ned.

Løsfjøs

Dyrene har et større området inne i fjøs hvor de har plasser hvor de kan legge seg ned, bevege seg og spise.

Selv om Torbjørn ikke har båsfjøs selv, mener han det ikke er forskjell på hvilket type fjøs man har, men på bonden.

- Jeg tror både løsfjøs og båsfjøs er gode løsninger hvor dyrene har gode leveforhold. Det handler mer om bondens lynne om dyrene har det bra eller ikke.

Vil du lese mer om andre som ønsker det beste for dyrene?

Les mer: Dyra som stjeler våre hjerter

Uten god kvalitet på produktene vil ikke Torbjørn klare å holde en god gårdsdrift. Han jobber for å få de beste produktene, men også for at dyrene skal ha det bra.

- Selv om vi spiser kjøttet er det fortsatt viktig for meg hvordan dyrene har det.

Les mer om mennesker som elsker dyr på en annen måte.